Pour un changement de saison en pleine forme!

Mais pourquoi ce coup de pompe à la rentrée ? Durant la saison estivale, nous vivons plus à notre rythme, au grand air, et nous revenons plein d'énergie. Mais celle-ci à tendance à vite disparaître avec le retour au quotidien et le rythme que nous nous imposons.

En outre, nous cumulons après l'été, beaucoup de toxines qui encrassent et fragilisent l'organisme si nous prenons pas soin de le nettoyer.

Alors si l’on veut passer un automne au top, il faut avoir les bons réflexes: cure détox, de revitalisation, les aliments «tonus», mais aussi les indispensables plantes adaptogènes pour une rentrée en douceur.

Les cures détox :

Un des 1ers réflexes de la rentrée devrait être la cure détox, comme à chaque changement de saison. En effet, l’accumulation de toxines encrasse le corps, notamment le foie, qui est le siège de très nombreuses activités. Un corps «encrassé» réagit moins et devient bien plus sensible aux agressions, puisqu’il ne lui faut plus grand chose pour arriver à saturation

Il existe différentes manières de faire une cure détox, comme le jeûne, la monodiète (cure de raisin, de riz…), ou les cures de jus de légumes. Toutefois, ces techniques sont souvent difficiles à mettre en pratique avec les modes de vie que nous menons. En outre, elles ne sont pas toujours adaptées aux sollicitations d’une vie active et demandent de bien se connaître pour ne pas mettre sa santé en danger.

Mais il existe une bonne alternative à ces cures: les plantes détox (artichaut, radis noir, pissenlit, bardane, sève de bouleau…) pendant 3 semaines, en limitant au maximum le café, les produits laitiers, les sucres raffinés, les graisses saturées, les viandes grasses... A l’inverse, on met l’accent sur les légumes et les crudités (si on les digère bien). Et bien sûr, il ne faut pas oublier de boire beaucoup d’eau, pour drainer un maximum.

Ce régime offre l’avantage de ne pas encrasser le corps, pendant que les plantes aident les organes émonctoires chassent les toxines.

Les cures de revitalisation :

L’organisme est incapable d’éliminer ses toxines s’il n’est pas soutenu pas la vitalité. Les organes d’élimination tournent au ralenti s’il n’y pas assez d’énergie. Il leur manque tout simplement du «jus» pour être opérationnels et assurer correctement leur travail de détoxification.

La cure de revitalisation permet de limiter la charge de toxines, tandis que la cure détox permet d’éliminer régulièrement cette charge de toxines.

Des compléments qui rechargent les batteries en vitamines, minéraux et autres anti-oxydants :

Les jus verts : Spiruline, jus d’herbe d’orge ou de blé... Ils sont appelés Super Verts dans les milieux de la santé en raison des nutriments très puissants et facilement assimilables. En effet, ce sont de vrais cocktails de vitamines, de minéraux, d’oligo-éléments et d'anti-oxydants. Ils sont également riches en chlorophylle (le «sang» végétal), en enzymes, en protéines, facilement absorbés par l'organisme, sans oublier la précieuse vitamine B12 des végétariens.

Le pollen : la consommation régulière de pollen aide à la bonne marche de nombreuses fonctions organiques, car il renferme de façon très complète tous les éléments indispensables à la vie.

Il existe des différences nutritionnelles notables suivant l’origine floral du pollen, mais tous présentent les propriétés suivantes: régulation de la fonction intestinale, défense naturelles, regain d’énergie, antioxydant, notamment le pollen surgelé, riche en enzymes vivantes. Il peut donc s’agir d’une cure de pollen polyfloral, ou monofloral (ciste notamment, détoxifiant, revitalisant, anti-inflammatoire intestinal, stimulant des défenses immunitaire de part ses probiotiques qui nettoient et restructurent la flore intestinale).

La cure dure en général 6 semaines en période d’intersaison, 15 à 20 g en cure d’entretien (une grosse cuillère à soupe bombée), ou 30 à 40 g en dose de charge ou d’attaque.

L’acerola : la vitamine C est nécessaire à l’organisme qui ne sait pas la produire. Mais du fait de sa fragilité, la pollution, l'alcool, le tabac et le stress sont autant de facteurs qui favorisent sa destruction. Un apport régulier est donc recommandé pour combler les besoins de l’organisme et maintenir un bon capital-énergie. Fruit originaire d’Amérique du sud, l’acérola est riche en vitamine C naturelle, dont la teneur est jusqu’à 80 fois supérieure à celle de l’orange. Sa composition est excellente pour redonner vitalité aux organismes affaiblis. De la même manière, elle contribue à revitaliser et à apaiser les états de fatigue nerveuse, de stress et de surmenage. Par ailleurs, comme elle stimule les défenses immunitaires, elle aide à combattre les microbes, les virus et les maux d’hiver en général.

Elle contient aussi des flavonoïdes et des anthocyanines reconnus comme de puissants antioxydants qui contribuent à diminuer les méfaits des radicaux libres, molécules très réactives, responsables du vieillissement cellulaire.

Les oméga-3 : ils font partie des acides gras essentiels (des graisses indispensables à notre organisme). Notre corps en a besoin pour fonctionner, et il ne peut les fabriquer lui-même. Un apport quotidien suffisant est donc primordial.

L'alimentation occidentale est particulièrement carencée en oméga-3, car ils ne résistent pas au raffinage de nos aliments, à la cuisson, à l’oxydation, à la conservation…

On les trouve surtout dans l’huile de colza, de noix, de lin, de germe de blé, le soja et les poissons gras sauvages.

Enrichir l’alimentation en omega-3 est un point important dans toute cure de revitalisation, qu'elle s'adresse aux sportifs, à la fatigue intellectuelle ou physique, à l'anti-âge... En effet, les taux d'omega-3 sont généralement trop bas dans nos populations et ces acides gras sont fondamentaux dans tous les processus d'assimilation-élimination des cellules de notre corps. Leur carence entraîne de mauvais échanges cellulaires.

Le magnésium : Les molécules de Mg biodisponibles sont facilement métabolisées et agissent au cœur des cellules. De fait, le Mg est le nutriment de récupération par excellence, bien connu pour ses bienfaits sur le système nerveux, le stress et les fonctions psychologiques. Il intervient dans plus de 300 réactions physiologiques de l’organisme. Pourtant en France 75% de la population reste en dessous des apports conseillés: l’hyperactivité (caractéristique chez les enfants), le surmenage, la fatigue physique et nerveuse, qui peuvent être la conséquence d’un manque de magnésium, nécessitent un apport nutritionnel de qualité pour reconstituer les réserves. Il en est de même pendant l’adolescence, la grossesse, l’allaitement ou encore lors d’activités physiques ou psychologiques intenses.

Même dans le cadre d’une alimentation équilibrée, une complémentation reste indispensable, sachant que certaines formes sont plus assimilables que d’autres (souvent associés aux vitamines B pour renforcer son efficacité, et la Taurine qui évite sa perte cellulaire).

D’autres formes de sels de Magnésium sont plus difficiles à métaboliser telles que le chlorure de magnesium (nigari) et le sulfate (sels d’epsom). Toutefois, elles restent de précieuses alliées d’une bonne hygiène de vie, car n’étant pas assimilées, elles restent dans le tube digestif et agissent sur sa tonicité musculaire. Ce sont aussi d’excellents draineurs du foie et de la vésicule biliaire par la dilatation des canaux biliaires qu’il entraîne. En outre, le Nigari est un remarquable détoxiquant intestinal intéressant pour accélérer le transit et assainir le milieu intestinal, clé de l’immunité, d’où son usage populaire très répandu en cas d’infections.

Les plantes adaptogènes :

Une plante adaptogène est une plante qui augmente la capacité du corps à gérer toutes les sortes de stress, quelle que soit son origine: physique, mental, intellectuel, stress provoqué par la maladie ou par un changement (professionnel, déménagement, séparation…), stress sonore, stress cellulaire provoqué par la pollution, les médicaments…

Mieux encore, les plantes adaptogènes auraient l’étonnante faculté d’exercer une fonction régulatrice sur l’organisme, à savoir: élever ou abaisser la tension artérielle (selon qu’elle soit trop basse ou trop élevée), réguler la température, stimuler ou calmer le système nerveux… En outre, elles ont souvent des fonctions régulatrices sur les hormones; c’est pour cela qu’elles favorisent aussi la sexualité. Elles renforcent également la réponse immunitaire.

Elles auraient donc la faculté d’aider le corps à retrouver son état normal, naturel et sain.

Toutefois, même si la circulation d’énergie est plus fluide, il est important de garder un temps de repos, car lui seul permet de recharger réellement les batteries. C’est pourquoi il faut aussi privilégier les plantes adaptogènes qui aident à dormir (Aswaganda, Gomphréna et Maca).

La plupart peuvent être prises sur de longues durées, mais il est conseillé de faire une pause «thérapeutique» (chaque week-end, ou une semaine par mois). Néanmoins, il est important de ne pas dépendre de ces produits, et d’avoir le réflexe d’arrêter hors période de stress, même si pour beaucoup, cela veut dire arrêter uniquement pendant les vacances.

Voici les principales plantes adaptogènes :

Le ginseng : c'est la plante adaptogène par excellence. En effet, il aide à s'ajuster en permanence aux stress qui influencent l’organisme, quelle que soit la nature de ces stress. Cette propriété de la plante n'est pas liée à un mécanisme d'action unique mais à la somme de plusieurs propriétés pharmacologiques. C’est la raison pour laquelle le ginseng agit aussi bien sur la fatigue, l'immunité ou le stress. Ainsi, il peut normaliser une hypertension mais aussi une hypotension.

L’éleuthérocoque (ginseng sibérien) : il augmente la résistance au stress, améliore les performances mentales et sportives, consolide la mémoire, tout en réduisant la fatigue intellectuelle. Il renforce ainsi la capacité de travail et de concentration lors de situations stressantes et va soutenir l’organisme en cas de fatigue ou de faiblesse.

En outre, pour les personnes dont l’activité physique est soutenue, l’association de ginseng coréen et sibérien va permettre une amélioration de l’endurance et de la récupération physique. Par ailleurs, sa prise est également recommandée en automne et en hiver quand le corps est soumis à des attaques virales et bactériennes, et plus particulièrement lors d’infections au niveau de la sphère ORL. Il diminue également la sensibilité au froid et permet une récupération rapide en cas de convalescence.

Le gomphréna : Les indications sont nombreuses mais les deux domaines où il se montre particulièrement efficace sont la sphère nerveuse (excellent anti-stress qui favorise un meilleur sommeil) mais aussi sur la sphère digestive (action sur les problèmes de cholestérol ainsi que sur les lourdeurs digestives). C’est aussi un très bon anti-fatigue.

Ses effets sont potentialisés lorsqu'il est associé à d'autres plantes du même acabit comme le griffonia simplicifolia, le guarana et même la vitamine C.

L’ashwagandha (ginseng indien): cette plante ayurvédique fait baisser les sécrétions excessives d’adrénaline et de cortisol au niveau des glandes surrénales. Ces deux hormones de stress mettent souvent la pagaille dans notre système. En outre, il favorise le sommeil, équilibre efficacement le système nerveux, mais il donne aussi beaucoup d’énergie, de vitalité, et de la même manière, booste la libido tout en ayant une action favorable sur la fertilité masculine.

La rhodiola : Elle contribue à maintenir les capacités physiques et agit comme stimulant du système nerveux. En outre, elle favorise le bon fonctionnement cognitif et la clarté mentale (vigilance, apprentissage et concentration) ce qui permet de mieux affronter les imprévus et les hausses d’activités.

La maca : Elle combat la fatigue chronique et accentue les performances physiques. En outre, elle renforce les défenses naturelles de l'organisme, elle permet d'améliorer le tonus cérébral, de lutter contre les états dépressifs, elle favorise l'équilibre nerveux et améliore le cycle du sommeil. De surcroit, elle augmente la libido et soulage les désagréments de la ménopause.

Gaëlle Pouchain Naturopathe

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